Günün koşuşturmasına ufak bir mola vermek isteyen misafirlerimize , aynı ekiple her öğüne adapte olabilen birbirinden farklı deneyimlere olanak tanır. İşletmemiz açıldığı günden bu yana sıra dışı ve özgün lezzetleri ile misafirlerini meraklandırmayı üretim heyecanına yansıtmıştır. Bu heyecanın dinamik yapısı güncellenmeyi , ve güncellenirken de varolanı korumayı ve iyileştirmeyi hedeflemiştir. Yepyeni yüzüyle ve ismiyle gündelik yemek yapısının değişimini mutfağından harmanlayıp yeni tatlar denemekten çekinmeyen gastronomi tutkunlarının gözde mekanı konumuna gelmiştir.
İlhamını caddenin enerjisi ve ormanın sakinliginden almış, tasarımıyla misafirlerine kendilerini rahat ve güvende hissetme konforunu yansıtmıştır.
Mekan tasarımı sırasında üzerinde uzun mesailer harcanılmış sonucunda ise doğru kitleye ulaştığını misafirlerine kanıtlamıştır.
En karakteristik özelliğinin "samimiyet "olmasını misyon belirleyerek bar menüsüne de aynı sıcaklığı yansıtmıştır.Kokteyl menüsü oluşumun da infüzyon mutfak tekniklerini kullanarak, içeriklerini misafirlerinin beğenisine sunarken mevsimsel değişimiyle merak uyandırmayı hedeflemeştir.
En karakteristik özelliğinin "samimiyet "olmasını misyon belirleyerek bar menüsüne de aynı sıcaklığı yansıtmıştır.Kokteyl menüsü oluşumun da infüzyon mutfak tekniklerini kullanarak, içeriklerini misafirlerinin beğenisine sunarken mevsimsel değişimiyle merak uyandırmayı hedeflemeştir.
İlhamını caddenin enerjisi ve ormanın sakinliginden almış, tasarımıyla misafirlerine kendilerini rahat ve güvende hissetme konforunu yansıtmıştır.
Mekan tasarımı sırasında üzerinde uzun mesailer harcanılmış sonucunda ise doğru kitleye ulaştığını misafirlerine kanıtlamıştır.
Yenilenmeyi kendisine misyon edinen mutfak ekibi gastronomi tutkunlarına oluşturdukları gündelik yemek kültürünün güncellenmesi ile kendisine "casual dine" kimliğini oluşturdu.Kaliteli yemek yeme konforunu zerafeti ile birleştirip menüsünün özgünlüğünü tabakalarına yansıttı. İşini severek yapan mutfak ve servis ekibi misafirlerine kendilerini özel hissettirecek ambiyansıyla şehrin tam ortasında eşsiz bir deneyim sunmakta..
Yenilenmeyi kendisine misyon edinen mutfak ekibi gastronomi tutkunlarına oluşturdukları gündelik yemek kültürünün güncellenmesi ile kendisine "casual dine" kimliğini oluşturdu.Kaliteli yemek yeme konforunu zerafeti ile birleştirip menüsünün özgünlüğünü tabakalarına yansıttı. İşini severek yapan mutfak ve servis ekibi misafirlerine kendilerini özel hissettirecek ambiyansıyla şehrin tam ortasında eşsiz bir deneyim sunmakta..
Yenilenmeyi kendisine misyon edinen mutfak ekibi gastronomi tutkunlarına oluşturdukları gündelik yemek kültürünün güncellenmesi ile kendisine "casual dine" kimliğini oluşturdu.Kaliteli yemek yeme konforunu zerafeti ile birleştirip menüsünün özgünlüğünü tabakalarına yansıttı. İşini severek yapan mutfak ve servis ekibi misafirlerine kendilerini özel hissettirecek ambiyansıyla şehrin tam ortasında eşsiz bir deneyim sunmakta..